Vyhledávání
Výrobky pocházejí z Francie, přesněji z kraje Auvergne, patřícího do oblasti Francouzského středohoří (Le Massif Central), kterému se díky rozlehlým chráněným přírodním oblastem přezdívá také zelený kraj.
Klobásky jsou z 70% – 98% vyráběny z vepřového masa. Jednotlivé příchutě jsou tvořeny přídavkem dalších vybraných druhů masa. Nabízenou škálu výrobků tedy obohacují klobásy s kachním, srnčím, kančím ale i klokaním masem. Krom toho u nás nejdete i klobásky s příměsí ovoce jako např. s fíky s jedlými kaštany či klobásky se sýrem – např. s modrou plísní Bleu d’Auvergne nebo kozím sýrem a dále také velice oblíbené klobásky s ořechy.
Gramáž: mezi 125 - 135g
Masný výrobek tepelně neopracovaný, femrentovaný
Složení: Vepřové maso a vepřový tuk, sůl, laktoza, sacharoza, dextroza, koření, sušená rajčata
Konzervant: Ferment, ledek
150g vepřového masa a 1g sušených rajčat, použito na 100g hotového výrobku
Může obsahovat stopy skořápkových plodů a lepek
Průměrná výživová hodnota na 100g: Energie 1576kj/379kcal, Tuky 29,8g z toho nasycené 10,6g, Sacharidy 3,6g z toho cukry 2,3g, Bílkoviny: 24,2g, Sůl: 4,1g