Vyhledávání
Zelenináda
Popis
Naše "Zelenináda" je lahůdková směs běžné a méně obvyklé zeleniny, která prošla mléčným kvašením (jako kysané zelí). Chuť jsme ještě vylepšili kořeněným lákem z jablečného octa.
Slovanské národy měly vždy v oblibě kvašenou zeleninu, což je znovu se vracející způsob uchování plodin ze zahrádek a políček. Takto upravená zelenina získává příjemně kyselou chuť, je dobře stravitelná a obsahuje spousty vitamínů. Výběr zeleniny jsme podřídili možnostem klimatu podhůří Jeseníků, tedy druhům zelenin, které naši předkové v tomto kraji mohli pěstovat.
Složení: směs přírodně kvašené zeleniny 72% (zelí, mrkev, cibule, celer, pastyňák, máslová dýně, černá ředkev, růžičková kapusta, křen a sůl), voda, jablečný ocet (4,6%), cukr, koření (obsahuje hořčici)
Hmotnost: 250 g
Bezlepkový výrobek
Alergeny: celer, hořčice
| Výživové údaje na 100 g výrobku: | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 82kJ/25kcal |
| Tuky: | méně než 0,05g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | méně než 0,01g |
| Sacharidy: | 3,4g |
| z toho cukry: | 2,5g |
| Bílkoviny: | 1,1g |
| Sůl: | 1,8g |
Výrobce: RODINNÁ KONZERVÁRNA VIA DELICIA - Leštinská 2443/30, Zábřeh, 789 01
