Vyhledávání
Vergani vajíčka z bílé čokolády plněná krémem smetanová ganache. Vajíčka jsou v sáčku a jsou jednotlivě balené.
Objevte Verganiho černá a bílá vejce!
Jaké sladké tání! Jaké překvapení na každý vkus!
V těchto malých vajíčkách z italského čokoládového domu Vergani se v bílé čokoládové skořápce skrývá měkké srdce čokoládových Ganches.
Ganache, nazývaná také pařížský krém, má starobylý původ v cukrářské tradici.
Fascinující příběh vypráví, že ve Francii devatenáctého století
Cukrářský učeň omylem vylil horkou smetanu do koule obsahující rozpuštěnou hořkou čokoládu.
Navzdory chybě (ve francouzštině Ganache znamená "nešikovný") se mladý cukrář rozhodl smíchat obě ingredience,
Dává život lahodné ganache, která je dnes ceněna po celém světě pro svou krémovost a bohatost chuti.
Vejce z bílé čokolády plněná čokoládovým ganache krémem (48 %). Složení: cukr, kakaové máslo, kakaová hmota (8,4 %), sušené plnotučné mléko, glukózo-fruktózový sirup, glukózový sirup, zvlhčovadlo: sorbitolový sirup, sušené odstředěné mléko, kakaový prášek (2,9 %), dextróza, rostlinný tuk (palmový), koncentrovaná smetana (0,6 %), emulgátor: sójový lecitin, želírující látka: pektin, aroma, konzervant: sorban draselný.
Zboží bude expedováno od poloviny března 2025.