Vyhledávání
Asi po 10 měsících zrání se tento sýr nakrájí a zjemňuje kousky kandovaného zázvoru. Sladko-kořeněná chuť zázvoru s intenzivní chutí sýra, která má vůni lehce slané, ořechové, ovocné a krémové, z něj dělá charakteristickou kombinaci.
Na 100 gramů:
Energetická hodnota 1765 kJ / 421 kcal
Bílkoviny 23,0 gramů
Sacharidy 5,9 gramů
Cukry 5,6 gramů
Tuky 31,5 gramů
Nasycený tuk 20,5 gramů
Sůl 1,9 gramů