Vyhledávání
Matcha vzniká tak, že se čajové keře dva až tři týdny před sklizní přikryjí. Růst se zpomalí a v listech se koncentruje více chlorofylu. Po spaření a sušení se lístky pomelou na jemný prášek.
Kakaové máslo, sušené mléko, třtinový cukr, zelený čaj Matcha (8%).
Může obsahovat stopy lískových oříšků.
Obsah kakaovéhopodílu: 40%